نهال آلو

 انواع نهال آلو

درخت آلو دارای واریته های مختلفی در رنگ های قرمز و زرد و بنفش و... است که میوه ای گرد، کروی، بیضی و کشیده ای دارد که از طعم شیرینی برخوردار است، بسیار گوشتی است و در مرکز آن هسته ی سفت و سختی قرار دارد که مصرف خوراکی ندارد چرا که تلخ است. بسیار بازارپسند است و از تراز تجاری بالایی برخوردار است. در بیشتر مناطق رشد می‌کند. خاصیت دارویی و درمانی زیادی دارد. گرده افشانی آن توسط باد و حشرات مختلف انجام میشود. آلو از درختان مثمر به شمار میرود. خواص بسیاری دارد و سرشار از ویتامین های مختلفی است. از رشد آسان و نسبتا سریعی برخوردار است. باردهی بالایی دارد طوری که میوه این گیاه به صورت خوشه ای ظاهر می‌شود. درباره منشاء آلو گفته می‌شود که این گیاه بومی مناطق از اروپا، ژاپن و.‌‌‌.. است. به صورت درختچه ای جمع و جور رشد میکند که شاخه های نرمی دارد و دارای برگ های سبز رنگ روشنی با شیار های ظریف است. درختی خزان پذیر هست طوری که با شروع فصل خزان برگ های این گیاه ابتدا تغییر رنگ داده و در نهایت به زمین میریزند، توجه داشته باشید که آلو از جمله درختان خزان پذیری است که سطح کشت گسترده ای دارد طوریکه در بیشتر نقاط جهان این گیاه را به صورت بومی کشت میکنند که بیشترین ارقام تجاری آن متعلق به آلوی اروپایی است.

انواع نهال های آلو ایرانی و خارجی

۱. آلو شابلون: کیفیت بالایی در باردهی دارد. میتوان آن را بهترین نژاد آلو در نظر گرفت. در برابر سرما و گرما مقاومت بالایی دارد.
۲. آلو بخارا: کیفیت بالایی دارد. در نواحی سردسیر کشت می‌شود. مصرف آلو بخارا از نظر تغذیه ای به خوبی تایید شده است.
۳. آلو آنجلا: آلو آنجلا باردهی خود را در پاییز شروع می‌کند. در نیم کره شمالی و جنوبی نیز کاشت میشود. این نهال دیررس میباشد.
۴. آلو کالیفرنیا: این نهال بر خلاف اسم خارجی اش در کشورهای آسیایی پرورش داده می‌شود. در برابر سرما مقاومت بالایی دارد. این نهال در طول سال به دوباره  هرس نیاز دارد.
۵. آلو قطرطلا: آیت نهال از نظر باردهی کیفیت بالایی دارد. هم در مناطق گرمسیر و هم در مناطق سردسیر قابل کشت است. میوه آن زرد رنگ شبیه به تخم‌مرغ است.
۶. آلو شرابی: این نهال مخصوص ایران است. عمر اقتصادی آن ۲۵ سال است. از نظر باردهی کیفیت بالایی دارد.
۷. آلو برقانی: این نهال در مناطق گرمسیر و معتدل قابل کشت است. عمر اقتصادی آن ۱۰ سال است.
۸. آلو سانتریزه: این نهال مربوط به کشورهای ناحیه اروپا است. از سال سوم تا پنجم شروع به باردهی می‌کند.
 

ویژگی های انواع نهال های آلو
درخت آلو از جمله درختان میوه ای پرطرفدار در مناطق معتدل جهان و به ویژه در ایران است. این گیاه به دلیل سازگاری بالا با اقلیم های گوناگون، طعم متنوع میوه ها و کاربرد وسیع در صنایع غذایی، باغداران زیادی را به خود جذب کرده است. نهال های آلو از نظر رنگ، اندازه میوه، زمان گلدهی و مقاومت در برابر شرایط محیطی با یکدیگر تفاوت دارند. آشنایی با انواع نهال آلو و ویژگی های هر کدام می‌تواند به انتخاب نهال مناسب برای منطقه کاشت کمک زیادی کند.
۱. نهال آلو بخارا: آلو بخارا یکی از شناخته شده ترین انواع آلو در ایران است که بیشتر در استان هایی مانند خراسان، آذربایجان و مازندران کاشته میشود. این نوع آلو میوه ای زرد مایل به نارنجی دارد و طعم آن ملس است. بیشترین کاربرد آن در تهیه آلو خشک و فرآورده های غذایی مانند خورشت آلو میباشد. نهال آلو بخارا در برابر سرمای زمستان مقاوم بوده و تحمل خاک های نسبتا سنگین را هم دارد. زمان برداشت میوه در اواخر تابستان است و باردهی اقتصادی آن معمولا از سال سوم شروع می‌شود. از ویژگی های بارز این نوع، قابلیت نگهداری طولانی مدت میوه خشک است.
۲. نهال آلو قرمز: آلو قرمز بیشتر در مناطق معتدل و نسبتا گرم رشد مطلوبی دارد. میوه های آن رنگ قرمز براق دارند و گوشت نرم و شیرینی درون پوست نازک آن قرار دارد. این نهال برای بازار میوه های تازه خوری بسیار محبوب است. آلو قرمز به دلیل ظاهر جذاب و طعم مطلوب، مورو توجه باغداران تجاری قرار گرفته است. مقاومت آن در برابر سرما نسبت به آلو بخارا کنار است، ولی در صورت مراقبت اصولی میتواند محصول خوبی ارائه دهد.
۳. نهال آلو زرد: نهال آلو زرد با میوه هایی نرم، آبدار و شیرین شناخته میشود. رنگ زرد طلایی پوست آن مورد علاقه ی بازار مصرف است و برای تولید مربا، کمپوت و آبمیوه گزینه ای عالی محسوب میشود. این نوع نهال در مناطق معتدل تا نیمه سرد با موفقیت پرورش می یابد و نیاز سرمایی آن نسبت به گونه های دیگر کمتر است. یکی از خصوصیات مثبت آن مقاومت بالا در برابر بیماری های قارچی و حشره ای است. همچنین، رشد سریع و باردهی بالا باعث محبوبیت این نهال بین باغداران کوچک و صنعتی شده است.
۴. نهال آلو سیاه: آلو سیاه یکی از ارزشمندترین گونه های بازار صادراتی است‌. رنگ تیره پوست و طعم ملس آن باعث شده در صنایع فرآوری و بازار خشکبار جایگاه ویژه ای داشته باشد. این نهال در مناطق شمالی، غربی و حتی برخی مناطق نیمه خشک کشور عملکرد خوبی نشان می‌دهد. مقاومت در برابر سرما و خشکی از دیگر ویژگی های برجسته ی آلو سیاه است. همچنین به دلیل میزان بالای آنتی اکسیدان در میوه آن، خواص دارویی و تغذیه ای این نوع آلو مورد توجه محققان قرار گرفته است.
۵. نهال آلو شابلون: این آلو با منشا اروپایی از نهال های اصلاح شده و تجاری محسوب می‌شود. میوه این نوع معمولا بزرگ تر، شیرین تر و خوش رنگ تر از سایر انواع بومی است‌. این نهال برای کاشت در باغ های با هدف تازه خوری و فروش مستقیم به بازار بسیار مناسب است. دوره خواب زمستانی آن طولانی تر بوده و در برابر سرمای ملایم مقاومت خوبی دارد، اما در مناطق خیلی سرد یا خیلی خشک نیاز به مراقبت بیشتر دارد.